Dansk Maskin Teknik » Cases » Them Mejeri
Them Andelsmejeri
Them Andelsmejeri er et mejeri ejet af 13 lokale landmænd i det smukke område omkring Them, hvor der prioriteres godt håndværk og produkter i høj kvalitet. Them Mejeri går ekstremt højt op i fødevareregler, hvorfor en løsning fra Dansk Maskin Teknik skulle kunne omfavne og efterleve disse krav.
Them Andelsmejeris udfordring
Them Andelsmejeri oplevede stor interesse for og efterspørgsel på deres produkter. Og som denne stiger kræves fleksible og effektive løsninger.
Coating af oste var en manuel og tidskrævende operation som, efter inspirationstur til Holland og grundig analyse, blev løst med et automatiseret anlæg fra Dansk Maskin Teknik
Billede lånt fra https://www.them-andelsmejeri.dk/
Ostevendings- og coating-anlæg
Andreas Landsfelt, konstruktør på projektet:
Anlægget har til formål at vende og coate oste samt at vaske de hylder som ostene ligger på.
Anlægget er bygget op omkring 2 samarbejdende robotter: Én robot til at tage oste og hylder af reoler og én robot til at lægge dem tilbage i reoler efter coating og vask. En simpel og meget effektiv løsning
For at øge fleksibiliteten er der desuden bygget en station til manuel pålægning af ost.
KUNDEN HAR ORDET
Them Andelsmejeri:
Vi har flere projekter kørende med DMT og nyder godt af deres idérige tilgang til projekter og samarbejdet om at få løst opgaven."